Сырный пудинг смело можно приготовить к чаю или в качестве быстрого перекуса.
Готовить его очень просто. Пудинг всегда получается мягким и вкусным. Попробуйте его сделать! Описание приготовления:
Для приготовления этого пудинга подойдет любой твердый сыр. Запекать его лучше в силиконовой форме, если такой нет, тогда подойдет и керамическая. Для удобства отделения яичных белков от желтков лучше использовать специальное приспособление для этой цели.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука
Блюдо: Десерты / Пудинг

Подготовьте ингредиенты. В миске с щепоткой соли взбейте в крепкую пену яичные белки.
К яичным желткам натрите на мелкой терке твердый сыр, туда же выложите сметану.
Добавьте муку и хорошо все перемешайте. Выложите желтковую массу к белковой.
Все аккуратно перемешайте.
Переложите массу в форму для выпекания.
Если необходимо, тогда ее смажьте растительным или сливочным маслом.
Отправьте пудинг на 20 минут в разогретую до 190 градусов духовку.
Готовый пудинг выложите на блюдо.
Когда он остынет, нарежьте его на кусочки и подайте к столу.