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周末愉快
这几天家里没人,凡凡可以专心多开发新菜品
今天想分享这道菜,《腐乳茄子》
食材:
两根茄子
蒜(推荐多备点,下饭时才会更香~)
两根小米辣
腐乳汁(推荐用王致和牌的)
步骤:
1.冲洗茄子,并切片(稍微切薄一点)
2.蒜切成蒜末(多切点,香~)
3.小米辣切成小段
4.腐乳汁到出来一点,大概淹过碗底就行(不需要倒太多,因为这个牌子的腐乳非常入味!)
5.蒜末、小米辣热油下锅
6.爆出蒜香后,下入茄子
7.茄子稍微多炒一下,加盐(可以根据自己喜好来)
8.加水(用装菜的盘子接一点点水)
9.放点酱油(推荐六月鲜 (ˉ▽ ̄~) )
10.再把腐乳汁倒进去
11.最后,盖上锅盖,大火焖个四分钟左右,收汁
接下来的几天凡凡会继续分享,希望你喜欢哟(❤ ω ❤)
健康的作息也是很重要的
最近学累了偶尔会玩点单机游戏放松下呢
注意到你放了喝芒果汁的睦头哈哈哈
悠奈假期有好好玩耍啦!指和对象玩了三天的星露谷真是愉快的时光呢ww
小白假期过得又怎样呢,假期结束了又该好好上学啦!各方面都要加油哦
Cv90开瑞典容易血压高呢,熬到开出122就起飞了