________________ _____________#####____
______________________________####______
_______________________________##________
_____________________________######_____
____________________________#######_____
____####__________________#########___
___######________________###_######___
#########_______________###__######__
_#######_______________###___######___
_______#################____######__
_______#################+rep#####__
________################____#####____
_________##___________##_____####______
_________##___________##_____#########___
_______###__________###______#########__

PRZYGOTUJ:
duży garnek o pojemności ok. 8 l
piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
blachę do pieczenia
papier do pieczenia
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:
Wodę dobrze schłodź, najlepiej zaraz przed użyciem dodaj do niej dodatkowe kostki lodu.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: PODPIEKAMY MIĘSO I CEBULĘ
Mięso dokładnie myjemy i rozkładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą cebulę obieramy i przekrawamy na pół. Następnie cebulę dokładamy do mięsa i całość pieczemy przez ok. 15 minut.

KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY WYWAR
Pozostałe warzywa obieramy i układamy na dnie garnka. Następnie dodajemy do nich mięso, cebulę i 2 piramidki smaku. Całość zalewamy mocno schłodzoną wodą z kostkami lodu.

KROK 3: GOTUJEMY ROSÓŁ
Wywar gotujemy na małym ogniu przez ok. 1 godzinę. Po tym czasie zwiększamy ogień do średniego i gotujemy przez kolejne 2,5 godziny. Ugotowany rosół studzimy, wyjmujemy z niego piramidki smaku i w razie potrzeby odcedzamy.

uuuuu sigma

dupa