+rep

:D

yaptım murat çıktı knk

Soğanı ve sarımsağı rendeleyin. Garnitür koymadan tüm malzemeleri karıştırın. En son garnitür koyarak yoğurun. Streç filme köfte harcını serin ve rulo yapın. Buzdolabında mümkünse derin dondurucu kısmında 30 dk bekletin. Vaktiniz yoksa yumurta akını rulo köftenin üzerine sürün. Köftenin dağılmasını engelleyecek. Sos malzemelerini karıştırın. Köfteyi fırın kabına yerleştirin. Üzerine sos dökün ve 180 derecede pişirin. Köftenin içinin pişmesi için yavaş yavaş pişmelidir. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Tarifi yazarlardan Pınar Hanımdan esinlenerek yaptım. Emeğine sağlık.
500 gr kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
karabiber
pulbiber
beştürlü Veya yeditürlü köfte baharatı
tuz
250 gr garnitür
sos için;

1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
su
:)

+rep adam

█▀▀░█░█░█▀█░█▀▀░█▀█░░░
▀▀█░█░█░█▀▀░█▀░░█▀▄░░░
▀▀▀░▀▀▀░▀░░░▀▀▀░▀░▀░░░
█▄░▄█░█▀▀░█▀▀▀░ █▀█░░░
█░█░█░█▀░░█░▀█░█▀▀█░░░
▀░▀░▀░▀▀▀░▀▀▀▀░▀░░▀░░░
█░░█░█░▀▀█▀▀░█▀█░ █▀█░
█░░█░█░░░█░░░█▀▄░█▀▀█░
▀▀▀▀░▀▀▀░▀░░░▀░▀░▀░░▀░
░░░░█▀▀░█▀█░█░█▀▀░░░░
░░░░█▀░░█▀▀░█░█░░░░░░
░░░░▀▀▀░▀░░░▀░▀▀▀░░░░
░░░█░░░█▀█░█▀▀░█▀█░░░
░▀▀█▀▀░█▀▄░█▀░░█▀▀░░░
░░░█░░░▀░▀░▀▀▀░▀░░░░