Me firmas bro signed by Mango Loco

Firmado Por TrapitoBarovero

me firmas kennnaiii?

Arroz con calamares
Ingredientes:
1 cebolla
1 diente ajo
1 morrón rojo
1 zanahoria
4 tubos de calamares (con o si piel, con piel le dará color)
1 taza y 1/2 arroz doble Carolina
3 tazas agua hirviendo
1 cda condimento para arroz
sal y pimienta a gusto
2 cubitos caldo (ave o verduras)
opcional: 2 hojitas de laurel
1 taza arvejas frescas congeladas o 1 lata
queso rallado.

Paso a paso
1-Saltear en un poco de aceite la zanahoria rallada, el diente de ajo, la cebolla y el morrón picado. Agregar las anillas de calamar, salpimentar y revolver. Por último sumar el arroz, nacarar sobre fuego medio 1 o 2 minutos.
2-Agregar el agua hirviendo, los calditos, las hojas de laurel y el azafrán o condimento para arroz. Rectificar sal si hiciera falta. Cocinar el arroz unos minutos a fuego medio. A mitad de cocción agregar las arvejas (yo prefiero frescas). Tapar y cocinar hasta que el arroz esté en su punto.
3-Tapar y cocinar hasta que el arroz esté en su punto. Ahora si...a servir y a disfrutar de un rico plato bien calentito típico de la fecha.

kenai me tiras unas firmita?? por favor, gracias