Cómo es la receta perfecta para hacer Mbeju
Ingredientes
500g de almidón de mandioca (fécula)
250g de queso medio curado cremoso (tipo paraguayo)
200g de manteca o grasa de cerdo
1 cucharada sopera de sal
Paso a paso
Mezclá almidón, queso y sal en un bol hasta que se forme una mezcla tipo “arenilla”.
Agregá la manteca derretida en temperatura ambiente y amasá hasta integrar bien.
Formá bollitos y aplastalos entre las palmas hasta lograr tortitas de 1cm de espesor.
Calentá una sartén y cociná los mbejús 4–5 minutos por lado hasta que estén dorados y crocantes.

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El tung tung tung sahur me bi olo con su bate largo y grueso pero lo peor de todo, es que me gusto O_O. no se que hacer para escapar y por eso el tung tung tung sahur me bi olo con su bate largo y grueso pero lo peor de todo, es que me gusto O_O

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