Gelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Islatmak için;

2 su bardağı süt
Muhallebi için malzemeler;

1 litre süt
1 su bardağı nişasta (ben buğday kullandım)
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilin
İsteğe bağlı 1 paket krem şanti
Gelin Pastası Tarifi Yapılışı
Yumurta ve şeker çırpılır. Ben elle çırptım, mikser de kullanabilirsiniz.
Ardından diğer malzemeler eklenir.
Sonra kare borcama dökülür, ben yuvarlak büyük boy borcama döktüm.
180 derecede üzeri hafif pembemsi olana kadar pişirilir, kürdanla kontrol edebilirsiniz.
Çıktıktan sonra ilk sıcaklığı çıkana kadar beklenir, sonra 2 su bardağı soğuk sütle ıslatılır. Biraz soğuduktan sonra yapılan muhallebi dökülür.
Muhallebi tarifi:1 litre süt tencereye konulur, üzerine krem şanti hariç diğer malzemeler eklenir ve pişirilir.

kral

Eyvallah Eyvallah

yaşıyorsun