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aquí tienes una receta básica para hacer una deliciosa tortilla de patatas española. Esta receta es para 4 porciones:

Ingredientes:

4-5 patatas medianas
1 cebolla grande
4-5 huevos
Aceite de oliva
Sal al gusto
Instrucciones:

Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas. Puedes hacerlo a mano con un cuchillo afilado o utilizar una mandolina para obtener rodajas más uniformes.

Pelar y picar la cebolla en trozos pequeños.

En una sartén grande y profunda, calienta suficiente aceite de oliva para cubrir las patatas. Añade las patatas y la cebolla a fuego medio-bajo. Cocina las patatas y la cebolla en el aceite caliente hasta que estén tiernas y ligeramente doradas, revolviendo ocasionalmente. Esto puede llevar unos 20-25 minutos. Asegúrate de que las patatas no se doren demasiado rápido, ya que deben cocinarse lentamente y quedar tiernas por dentro.

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Instrucciones:

1) Selecione todo
2) Aprete CTRL + F
3) Digite 9