Instale o Steam
iniciar sessão
|
idioma
简体中文 (Chinês simplificado)
繁體中文 (Chinês tradicional)
日本語 (Japonês)
한국어 (Coreano)
ไทย (Tailandês)
Български (Búlgaro)
Čeština (Tcheco)
Dansk (Dinamarquês)
Deutsch (Alemão)
English (Inglês)
Español-España (Espanhol — Espanha)
Español-Latinoamérica (Espanhol — América Latina)
Ελληνικά (Grego)
Français (Francês)
Italiano (Italiano)
Bahasa Indonesia (Indonésio)
Magyar (Húngaro)
Nederlands (Holandês)
Norsk (Norueguês)
Polski (Polonês)
Português (Portugal)
Română (Romeno)
Русский (Russo)
Suomi (Finlandês)
Svenska (Sueco)
Türkçe (Turco)
Tiếng Việt (Vietnamita)
Українська (Ucraniano)
Relatar um problema com a tradução
Składniki:
- Mąka pszenna tortowa 450
- Mocno gazowana woda
- Mleko
- Jajo kurze
- Sól jodowana
- Olej rzepakowy
Przygotowanie:
Mieszamy w proporcji 500 g mąki na 250 ml mleka i 250 ml wody gazowanej.
Dodajemy jajko i dwie szczypty soli. Po zamieszaniu na gładką masę mamy
ciasto podobne do tego na naleśniki. Dosypujemy mąki i zagniatamy
aż do uzyskania konsystencji na chleb. Na koniec dodajemy olej w ilości 3
łyżek stołowych i zagniatamy dalej aż do wchłonięcia. Ciasto należy podzielić
i rozwałkować na placki grubości 5 mm w wielkości zależnej od posiadanej
powierzchni. Piec na patelni z grubym dnem na małym gazie.
Powierzchnie przez położeniem placka dobrze jest podsypać mąką, gdy
zrobi się ona brązowa należy ją zmieść i posypać na nowo żeby się nie paliła.
Chleb jest gotowy gdy ma złoto brązowy kolor. Podawany z oliwą i czosnkiem,
jest również elementem dań mięsnych typu szawarma/kebab.