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рецепт русских пельменей
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 яйцо
1 стакан воды
1 ч. л. соли
600 г пшеничной муки
Для начинки:
250 г говяжьего фарша
250 г свиного фарша
1 большая луковица
1 зубчик чеснока
соль, черный перец
P. S.
Если ты не криворукое чмо то ты спрашивается

Жаркое по-деревенски
Свиная корейка без кости - 1 кг
Сало свиное свежее - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Картофель - 1 кг
Перец болгарский - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Зелень петрушки свежая - по вкусу
Зелень петрушки сушёная - по вкусу
Специи для мяса - по вкусу
Перец чёрный горошком - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Жареные пельмени с шампиньонами в сметане

Понадобиться: кол-во:
Пельмени(Замороженные) 400г.
Шампиньоны 300г.
Луковица 1 шт.
Сметана 3 ст.л
Растительное масло 30г.
Сливочное масло 40г.
Перец/соль по вкусу

Приготовление
Всыпь пельмени на разогретую сковородку с растительным маслом и обжарь 10 минут, время от времени помешивая. Лук, шампиньоны нарежь и обжарь со сливочным маслом на отдельной сковороде.

В сковородку с пельменями добавь сметану, жареные шампиньоны, молотый перец и соль. Накрой крышкой и протуши ~7 минут.

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