Signed by Prs

░██████╗░█████╗░████████╗░█████╗░███╗░░██╗
██╔════╝██╔══██╗╚══██╔══╝██╔══██╗████╗░██║
╚█████╗░██║░░██║░░░██║░░░██║░░██║██╔██╗██║
░╚═══██╗██║░░██║░░░██║░░░██║░░██║██║╚████║
██████╔╝╚█████╔╝░░░██║░░░╚█████╔╝██║░╚███║
╚═════╝░░╚════╝░░░░╚═╝░░░░╚════╝░╚═╝░░╚══╝

طرز تهیه لوبیا پلو خانگی:

برنج رو خیس کن و لوبیا سبزها رو خرد کرده کمی تفت بده.
پیاز ریزشده رو با گوشت چرخ‌کرده سرخ کن و زردچوبه و دارچین و رب گوجه بزن.
حرارت را کم کن.
چهل دقیقه زمان بده تا دم بکشه لوبیا رو بریز داخلش و ده دقیقه با هم قل بخورن.
برنج رو آبکش کن و لایه‌لایه با مخلوط گوشتی دم کن.
کمی زعفران دم‌کرده رویش بده و
و عطرش بزنه زیر دماغت؛ آماده است برای حمله.

طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی
در یک قابلمه یا ماهیتابه، کره را ذوب کرده و ذرت پخته شده را اضافه کنید. سپس قارچ‌های تفت داده شده را به آن بیفزایید. پس از چند دقیقه، سس مایونز، پنیر پیتزا، آویشن, نمک، فلفل و آب‌لیمو را اضافه کنید و خوب هم بزنید. زمانی که پنیر پیتزا کاملاً ذوب شد و مواد به خوبی با هم ترکیب شدند، ذرت مکزیکی آماده است

طرز تهیه باقالی پخته
برای تهیه باقالی خوشمزه ابتدا باقالی خشک را درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم و اجازه می دهیم به مدت یک شب خیس بخورد.
در این مرحله به اندازه ای آب به قابلمه اضافه می کنیم که ۴ انگشت روی سطح باقالی ها را بپوشاند. در ادامه آنرا روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب درون قابلمه سریعتر شروع به جوشیدن کند.
حرارت زیر قابلمه را کم کرده و اجازه می دهیم باقالی با حرارت ملایم بپزد. برای پخت باقالی ها حدود یک تا دو ساعت زمان نیاز است. نعناع خشک را روی باقالی ها می ریزیم در نهایت باقالی را در ظرف مورد نظرمان می کشیم و به همراه نمک، فلفل سرو می کنیم

khobiiiiii