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Ingredientes:
- 200 g de harina de trigo sin levadura
- 250 ml de agua
- 50 g de mantequilla
- 1 cáscara de limón
- 3 huevos
- Sal c.s.
- Aceite para freír
- Azúcar para espolvorear
- Canela para espolvorear
Preparación:
1. En un cazo poner a hervir el agua, sazonar con unas piedras de sal y añadir la piel de limón y la mantequilla. Déjalo hervir.
2. En cuanto empiece a hervir, quitar la piel de limón y agregar la harina y remover hasta que se desprenda de la sartén.
3. Colocar la masa en un bol y dejar enfriar un poco.
LISTO, SOLO COMER!
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