Ingrediente Chec Pufos:

200 de grame de făină
150 de grame de zahăr
1 lingură de cacao neapărat cernută (12-15 grame de cacao)
3 ouă mari
1 praf de sare
coaja rasă de la o lămâie (doar partea galbenă de la suprafață, partea albă este amară)
150 ml. ulei vegetal (de floarea soarelui, de rapiță, de sâmburi de struguri, să fie un ulei cu un gust neutru)
150 ml. lapte
1 plic de zahăr vanilat
4-5 grame de praf de copt (1 linguriță cu vârf sau jumătate de plic)

Preparare Chec Pufos Și Economic Cu Cacao:
1. Se toarnă în forma deja pregătită 2/3 din compoziția pentru chec pufos
2. Aluatul de chec rămas în castron se amestecă rapid cu cacao
3. Se toarnă aluatul cu cacao deasupra celui alb, în forma de chec
4. Cu ajutorul spatulei, se adâncește compoziția cu cacao din loc în loc, în cea cu vanilie

Pofta buna!👍

+rep cacamaca

+rep