Dwaj w kanibali

Składniki
30 dag fasoli białej Jaś
4 cebule
3 łyżki koncentratu pomidorowego
10 dag boczku
3 łyżki oleju
1 łyżka mąki
15 dag kiełbasy
2/3 łyżki Przyprawa do dań z fasoli i strączków
szczypta Sól morska
szczypta Pieprz czarny mielony w torebce

1 Fasolę opłukać, zalać zimną wodą i odstawić na kilkanaście godzin do namoczenia.
2 Po namoczeniu, fasolkę należy ugotować w tej samej wodzie, w miarę potrzeby dolewając wrzątku, tak aby znajdowała się pod wodą.
3 Pokroić boczek I kiełbasę oraz podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu.
4 Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i zeszklić.
5 Do fasolki dodać mąkę, zasmażyć i rozprowadzić w wodzie.
6 Koncentrat pomidorowy połączyć z fasolą, dodać Przyprawę do Dań z Fasoli, cebulę oraz pokrojoną w kostkę kiełbasę i boczek. Dodać sól i pieprz.
7 Gotować całość przez kilka minut aż fasolka będzie miękka.
8 Fasolkę po bretońsku podawać z pieczywem.

gej

Przepis na bigos



- ½ kg świeżej, białej kapusty
- ½ kg kiszonej kapusty
- 300 g mięsa wieprzowego
- 40 g suszonych grzybów
- 200 g kiełbasy
- 150 g boczku
- 1 cebula
- 100 g suszonych, wędzonych śliwek
- 1 szklanka wytrawnego, czerwonego wina
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 2 liście laurowe
- 2 nasiona jałowca
- 2 goździki sól olej do smażenia

Przepis na bigos



- ½ kg świeżej, białej kapusty
- ½ kg kiszonej kapusty
- 300 g mięsa wieprzowego
- 40 g suszonych grzybów
- 200 g kiełbasy
- 150 g boczku
- 1 cebula
- 100 g suszonych, wędzonych śliwek
- 1 szklanka wytrawnego, czerwonego wina
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 2 liście laurowe
- 2 nasiona jałowca
- 2 goździki sól olej do smażenia

+rep dobry spidraner napaduf na kajoperiko pozdro