Jak uvařit tradiční svíčkovou

Zde je návod jak udělat svíčkovou a co na to budeme potřebovat.

Suroviny na svíčkovou

cibule
sůl
3 lžíce hladká mouka
3 lžíce rostlinný olej
50 g slanina
900 g hovězí svíčková odblaněná
3 dl smetana hustá
bobkový list
4 ks nové koření
citronová šťáva
3 dl vývar
4 ks pepř celý zrnka
300 g kořenová zelenina
brusinkový kompot nebo rybízový džem
cukr

Postupy jak uvařit svíčkovou Edit

doba přípravy:
140 minut


1). Svíčkovou osolíme, protkneme 2/3 slaniny nakrájené na klínky a na tuku zprudka po všech stranách opečeme. Maso za chvíli vyjmeme, přidáme zbytek na kostičky nakrájené slaniny, očištěnou na plátky nakrájenou zeleninu, cibuli a osmahneme do světlehněda.



2). Pak znovu vložíme maso, přidáme koření, mírně podlijeme a dusíme v troubě. Maso poléváme šťávou a podle potřeby podléváme vývarem. Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme a postupně ředíme zbytkem vývaru a smetanou.



3). Omáčku dochutíme cukrem, citronovou šťávou nebo octem a dobře povaříme. Potom omáčku prolisujeme přes cedník. Nalijeme ji na maso a ještě na plotně prohřejeme. Maso nakrájíme na plátky. Podáváme s knedlíky a brusinkami nebo rybízovým džemem.

[Luks0nCZ]

Based návod

[CZM]

DÍKY

[The Great Sensei Onizuka]

Ehm ehm... prošpikujeme, né protkneme, ale jinak děkuju, tutoriál dobře udělaný.

[sandstormer17]

Jediný tutoriál pro Armu 3 co mi skutečně pomohl

[mam radon pod barakem]

TOHLE JE ARMA3 A NE NĚJAKA KNIHA NA VAŘENÍ

[ThePyotr]

Konečně normální návod na Steamu.

[Chocola]

Nice hezky. Už vím co dělat v armě

[Bojový Sysel]

Sure thing.

[Perk Duck]

english

[ChemicλlCherry чвк]

tvl tohle je arma 3 a ne nějakej cooking simulator