+rep pretty good player

+rep

Przygotowanie

Świeże drożdże ocieplić w temperaturze pokojowej. Przygotować rozczyn: drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie, dodać 2 łyżki mąki oraz cukier, dokładnie wymieszać i odstawić na ok. 10 minut do wyrośnięcia (rozczyn ze świeżych drożdży zwiększa objętość o ok. 3 razy - jeśli tak się nie stanie proces przygotowania rozczynu trzeba powtórzyć od nowa, natomiast rozczyn z drożdży instant może się tylko trochę spienić).
Mąkę przesiać do miski, wymieszać z solą, zrobić wgłębienie w środku i wlać w nie rozczyn. a początku sprężynuje i "cofa się" ale jeśli odczekamy chwilę będziemy mogli je dalej rozciągać.
Wyłożyć cienką warstwę sosu pomidorowego, ser* oraz ulubione dodatki. Odczekać ok. 15 minut aż ciasto podrośnie, następnie piec w maksymalnie nagrzanym piekarniku (min. 250 st. C) przez ok. 10 minut.

Składniki:
Ok. 0,5 kg kapusty kiszonej (zależy, na ile osób), 30 dag pieczarek (można więcej, można mniej), trochę boczku, 1 duża cebula, makaron (łazanki) z paczki, sól, pieprz.
Jak przyrządzić?
Kapustę płuczemy (najlepiej 2 razy), kroimy, żeby nie była zbyt długa, i gotujemy, aż będzie miękka. Na patelni podsmażamy starte pieczarki i osobno na tłuszczu boczek pokrojony w kostkę razem z cebulą (też pokrojoną w kostkę). Oddzielnie gotujemy makaron wg przepisu na opakowaniu. Do ugotowanej kapusty wrzucamy pozostałe składniki: cebulę z boczkiem, pieczarki i ugotowany makaron. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku i gotowe:) Smaczego.

+Rep friendly guy on Faceit :D

+rep faceit