Składniki:

500 g kapusty kiszonej
500 g świeżej kapusty
300 g wieprzowiny
200 g boczku
200 g kiełbasy
100 g suszonych grzybów
100 g suszonych śliwek
2 cebule
3 łyżki koncentratu pomidorowego
5 ziaren ziela angielskiego
3 liście laurowe
1 łyżeczka kminku
1 łyżeczka jałowca
sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:

Kapustę kiszoną i świeżą pokrój w kostkę i podsmaż na oleju.
Mięso, boczek i kiełbasę pokrój w kostkę i podsmaż na patelni.
W dużym garnku połącz kapustę, mięso, boczek, kiełbasę, grzyby oraz śliwki.
Dodaj koncentrat pomidorowy, przyprawy i całość podlej szklanką wody.
Gotuj bigos na małym ogniu przez około 3 godziny, mieszając od czasu do czasu.
Smak bigosu zależy od tego, jak długo jest gotowany, dlatego warto gotować go nawet przez kilka dni.

5/15

Awangardowe orzechy powodują raka piersi u kobiet które posiadają bardzo ponętne piździsko

add me up, nice 7k

+rep rly good player

Nice shot!