Mercimekli Köfte Nasıl yapılır?
Mercimekli köfte hazırlarken öncelikle yapmanız gereken ilk şey, mercimekleri ayıklayıp yıkamak.

Temizlenmiş mercimeklerinizi bir tencereye alın.

Üzerini geçecek kadar su ekleyip iyice yumuşayana kadar haşlayın.

Mercimekler suyunu çektiğinde ince bulguru da tencereye ilave edin ve kapağını kapatıp yarım saat kadar bekletin.

İnce ince kıydığınız soğanı sıvı yağda kavurun içine salçayı ekleyin.

Hemen ardından ocaktan alarak mercimeklere ekleyin.

İnce kıyılmış maydanoz, ince kıyılmış yeşil soğan ve baharatları ilave edin.

Biraz soğuduktan sonra bütün malzemeleri el ile yoğurun ve yumurta büyüklüğünde parçalar koparın.

Köftelere şekil verdikten sonra marul veya roka yaprakları ile servis edebilirsiniz

𝑨𝒉𝒐𝒚 𝑰'𝒎 𝒂𝒍𝒎𝒐𝒔𝒕 50𝒌
𝒘𝒐𝒖𝒍𝒅 𝒃𝒆 𝒏𝒊𝒄𝒆 𝒊𝒇 𝒚𝒐𝒖 𝒑𝒍𝒆𝒂𝒔𝒆 𝒔𝒊𝒈𝒏𝒆𝒅 𝒎𝒚 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒊𝒍𝒆
"a" 🔱🦈

0ğğğ

nasıl cheater

-rep cheater

+RAP