Instalar Steam
iniciar sesión
|
idioma
简体中文 (Chino simplificado)
繁體中文 (Chino tradicional)
日本語 (Japonés)
한국어 (Coreano)
ไทย (Tailandés)
български (Búlgaro)
Čeština (Checo)
Dansk (Danés)
Deutsch (Alemán)
English (Inglés)
Español - España
Ελληνικά (Griego)
Français (Francés)
Italiano
Bahasa Indonesia (indonesio)
Magyar (Húngaro)
Nederlands (Holandés)
Norsk (Noruego)
Polski (Polaco)
Português (Portugués de Portugal)
Português - Brasil (Portugués - Brasil)
Română (Rumano)
Русский (Ruso)
Suomi (Finés)
Svenska (Sueco)
Türkçe (Turco)
Tiếng Việt (Vietnamita)
Українська (Ucraniano)
Informar de un error de traducción
SKŁADNIKI
1 KG MĄCZYSTYCH ZIEMNIAKÓW
1 SZKLANKA MĄKI
SÓL
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
1. Ziemniaki zetrzeć na najmniejszych oczkach tarki na papkę, a następnie osączyć na płótnie lub złożonej kilka razy gazie.
2. Odsączoną z ziemniaków wodę warto odstawić na kilka chwil, następnie ostrożnie zlać płyn, a pozostałą na dnie skrobię dodać do ziemniaków wraz z mąką i solą. dokładnie wymieszać i odstawić na 15 minut.
3. W sporym garnku zagotować wodę, osolić ją. Ciasto wykładać cienką warstwą na płaski talerz lub deskę i oddzielać (scykać) niewielkie porcje prosto do wrzątku.
4. Gotować do miękkości (w zależności od wielkości klusek 3-5 minut od wypłynięcia).
5. Gotowe kluski dobrze odcedzić i ułożyć na talerzu do odparowania. Przed podaniem polać stopionym tłuszczem i skwarkami.
6. Znakomicie smakują również hałuski posypane pokruszoną bryndza lub twarogiem.