Installer Steam
log på
|
sprog
简体中文 (forenklet kinesisk)
繁體中文 (traditionelt kinesisk)
日本語 (japansk)
한국어 (koreansk)
ไทย (thai)
Български (bulgarsk)
Čeština (tjekkisk)
Deutsch (tysk)
English (engelsk)
Español – España (spansk – Spanien)
Español – Latinoamérica (spansk – Latinamerika)
Ελληνικά (græsk)
Français (fransk)
Italiano (italiensk)
Bahasa indonesia (indonesisk)
Magyar (ungarsk)
Nederlands (hollandsk)
Norsk
Polski (polsk)
Português (portugisisk – Portugal)
Português – Brasil (portugisisk – Brasilien)
Română (rumænsk)
Русский (russisk)
Suomi (finsk)
Svenska (svensk)
Türkçe (tyrkisk)
Tiếng Việt (Vietnamesisk)
Українська (ukrainsk)
Rapporter et oversættelsesproblem
SKŁADNIKI
1 KG MĄCZYSTYCH ZIEMNIAKÓW
1 SZKLANKA MĄKI
SÓL
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
1. Ziemniaki zetrzeć na najmniejszych oczkach tarki na papkę, a następnie osączyć na płótnie lub złożonej kilka razy gazie.
2. Odsączoną z ziemniaków wodę warto odstawić na kilka chwil, następnie ostrożnie zlać płyn, a pozostałą na dnie skrobię dodać do ziemniaków wraz z mąką i solą. dokładnie wymieszać i odstawić na 15 minut.
3. W sporym garnku zagotować wodę, osolić ją. Ciasto wykładać cienką warstwą na płaski talerz lub deskę i oddzielać (scykać) niewielkie porcje prosto do wrzątku.
4. Gotować do miękkości (w zależności od wielkości klusek 3-5 minut od wypłynięcia).
5. Gotowe kluski dobrze odcedzić i ułożyć na talerzu do odparowania. Przed podaniem polać stopionym tłuszczem i skwarkami.
6. Znakomicie smakują również hałuski posypane pokruszoną bryndza lub twarogiem.