الخطوات

نقشر التفاح ونبشره بشر خشن ونضع السكر وعلى الغاز ونضع ملعقة القرفة والزبيب والجوز

نخلط البيض مع السكر والزبده وملعقة خل ونضع الحليب ونخلطهم جيداً ثم نضع الطحين كوبين وملعقة البيكنج باودر وذرة الملح ونعجن ونضع باقي الطحين حتى نحصل على عجينه طريه لاتلسق

في صينية نفرد العجينة ونخلي قليل منها على الوجه وفي الشوكه نخرمها حتى لاتنتفخ ونضع الحشوة

ونعمل على الوجه من العجينة كلحبل على الوجه ونخبزها

لماتبرد نرشها سكر ناعم وتفدم صحة وهنا