Kooujin
Gabriel Passos
Florianopolis, Santa Catarina, Brazil
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Aug 24, 2025 @ 10:21am 
Receita de panqueca com geléia de morango

Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 ovo
- Geléia de morango a gosto

Instruções:
1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Em outra tigela, misture o leite, a manteiga derretida e o ovo.
3. Despeje os ingredientes líquidos nos ingredientes secos e mexa até combinar.
4. Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte com manteiga ou óleo.
5. Despeje a massa na frigideira, usando cerca de 1/4 de xícara para cada panqueca.
6. Cozinhe até que bolhas comecem a se formar na superfície e as bordas estejam firmes, então vire e cozinhe o outro lado até dourar.
7. Sirva quente com geléia de morango por cima.