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Ingredientes
Massa
3 cenouras médias
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo de canola
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento químico
Modo de Preparo
Massa
1
No liquidificador, coloque 3 cenouras médias, 3 ovos, 1 xícara de óleo de canola e 2 xícaras de açúcar. Bata até ficar homogêneo.
2
Em uma tigela, coloque 2 xícaras de farinha de trigo, 1 pitada de sal e 1 colher de sopa de fermento químico. Misture.
3
Em seguida, adicione a mistura do liquidificador na tigela.
4
Com um fouet, misture até ficar homogêneo.
5
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
6
Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 40 minutos.
depois come