wda

ksawery obladza pozdro

https://www.doradcasmaku.pl/przepis-parowki-w-sosie-134974

GOWNO W SOSIE SLODKO KWASNYM

Ryż ugotować do miękkości, a następnie ostudzić. Warzywa obrać i umyć, paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić je według uznania. Na patelni rozgrzać olej, dać marchew i cebulę, smażyć kilka minut, następnie dodać paprykę i cukinię oraz pomidory. Warzywa podlać troszkę wodą, dodać przyprawy i dusić na średnim ogniu. Gdy warzywa będą miękkie, sos doprawić do smaku, wyjąć listki oraz ziarna,a dodać ryż. Wszystko wymieszać razem z ryżem i jesli trzeba to doprawic do smaku.

Rozbij jajka, rozmieszaj widelcem, dodając wodę lub mleko, sól i pieprz. Suchą patelnię postaw na bardzo małym ogniu, potem zwiększ płomień, rozgrzej masło (uważaj, by się nie zrumieniło), wlej masę jajeczną. Smaż bez przykrycia na dużym ogniu, aż brzegi omletu się zetną.20

Przepis na bigos
SKŁADNIKI:
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,♥♥♥♥♥♥,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem