Kiełbasa

Szybki poradnik pisany na kolanie. Mogą występować braki.

Zakupy

Na początku warto zaopatrzyć się w torbę na zakupy, gdy już takową posiadasz, udaj się do rzeźnika na starym mieście w godzinach od 7 do 15 (jak się nie mylę), tam zakupisz każdy rodzaj mięsa i najważniejsze, jelito, bez niego nici z kiełbasy.



Potrzebujemy po 2 składniki z każdego rodzaju (poza jelitem) aby zapełnić jedno pento

Przygotowanie kiełbasy

Z zakupami wróć do domu, a dokładniej do kuchni. Tam znajduje się młynek do mięsa, którym zmielisz mięso, ważne, aby jeszcze nie zakładać końcówki, ona przyda się za chwilę, jak już zmielisz mięso schowaj je do lodówki, bo po poprzednim zabiegu ono potrafi się już zepsuć. Teraz czas na wcześniej wspomnianą końcówkę, ją zakładasz na maszynkę, a następnie jelito. Jak wcześniej mięso upuszczasz na maszynkę.

W moim przypadku jest więcej składników ponieważ przygotowałem się na 2 penta


Tu już zmielone składniki


A tu już pełne penta

Wędzenie

Gdy pęto jest pełne, zanosisz je do wędzarki koło domu, tam je wędzisz przez 9h (dla ułatwienia polecam zacząć o pełnej godzinie). Pod wędzarkę ładujesz 3 sztuki drewna i gazetę, podpalasz to zapałkami, które znajdziesz w kuchni przy kuchence. W trakcie wędzenia będziesz musiał dokładać drewna, dokładnie to po 2 klocki, co dwie godziny (tak na ostatnią godzinę też dorzucasz 2 klocki drewna).

Etapy wędzenia:
- Pierwsze 3h wędzimy bez przykrywki,
- Następne 6h z przykrywką

Przykład zawieszonego penta


Pierwsze 3 godziny


Kolejne 6 godzin

Krojenie

Z gotowym pętem wracasz do kuchni gdzie kroisz kiełbasę i cieszysz się własnym wyrobem.

Ważne adnotacje

W końcu poradnik został uzupełniony, najpewniej nie jest to jedyny sposób na perfekcyjną kiełbasę, ale zawsze coś.

[LBN_剪梅雪花飄飄 北風蕭]

Za 1 razem wyszło z tego poradnika, co prawda sporo było zabawy z tym podkładaniem- nie spałem w tym czasie. Potem próbowałem 2 razy zrobić identycznie przyśpieszając snem i wychodziła zwykła kiełba :/ Spróbowałem z komentarza - 3 drewienka+papier / 5 zamknięte, 3 odkryte bez dorzucania i wyszła perfekt kiełba z mniejszą ilością zabawy

[Pimpek Zjadacz]

co do wędzenia aby była perfekcyjna trzeba wrzucić 3 drewna i najpierw 5 godzin przy zamkniętym a pózniej 3 z otwartą pokrywą bez dorzucania drewna

[Stonbolk]

Czytał pan ostatnią zakładkę tego poradnika? Jeśli tak to polecam tabletki na pamięć. Zaznaczyłem, że to NIE jest jedyna metoda na perfekcyjną kiełbasę. To jest metoda którą sam sprawdziłem i wiem, że działa.

[Sprocik92]

Jeden poradnik mówi o 5h z przykryciem, tutaj znowu 6h. Ja już nic niewiem i zgłupiałem

[jassteamgry]

Dzwonek case.gift też nie mogę wędzić ,niestety nikt nie wie jak to naprawić bez zaczęcia gry od nowa

[Kuba_3190]

5 godzin na zamknietym 3 na otwartym wedzarniku trzeba wedzic

[megasraczka.pl]

dziękuje za poradnik bo robiłęm 38 razy i nie wyszło

[♥♥♥♥♥♥]

jak zrobić perfekcyjną kiełbasę pomoże ktoś

[LazyFR0G]

jest w węglarce

[Fotaz]

pytanko gdzie zdobędę gazetę?