como hacer pastel de choclo (o tarta de maíz)

pastel de choclo p*ta la wea rica

Ingredientes para hacer Pastel de choclo fácil:

Pino
500 gramos de Carne molida
3 unidades de Cebolla
3 dientes de Ajo
1 pizca de Sal y Comino
1 puñado de Pasas y Aceitunas
2 unidades de Huevo cocido
1 chorro de Aceite vegetal



Pasta de choclo (o maíz)
6 unidades de Choclo fresco o 2 tarros de maíz desgranado
1 rama de Albahaca
1 pizca de Azúcar
6 unidades de Muslo de pollo

Preparación

1
Para preparar este pastel de choclo fácil y rico, lo primero que tenemos que hacer es el pino: picar la cebolla en cuadritos y el ajo. Freír esta cebolla y el ajo picados en una sartén con el aceite o la manteca. Agregar la carne de vacuno (o de pollo) a la sartén, mezclar todo y cocer a fuego lento moviendo lentamente. Echar sal y comino.



2
Para hacer la pasta de choclo: desgranar los choclos y moler sus granos en un mixer junto a la albahaca (o los granos de choclo de tarros en conserva sin el agua que contienen). Poner la pasta de choclo molida en una olla a fuego lento y cocer unos minutos (el maíz en tarro viene ya cocido por lo tanto basta calentarlos). La pasta del pastel de choclo fácil debe estar un poco espesa. Si está demasiada (choclos en tarro), agregar un poco de leche. Si después de cocer la pasta estuviera aún demasiada liquida (choclo suizos frescos), espesarla con un poco de maicena. La pasta del rico pastel de choclo deber ser un poco dulce. Agregar azúcar si fuera necesario (no necesario con los choclos suizos o en tarros en conserva El Monte).



3
Para el cocimiento final del pastel de choclo fácil, utilizar ya sea fuentes individuales o una sola fuente grande. Estas deben poder ser introducidas en el horno. Poner al fondo de la(s) fuente(s), el pino esparcido. Agregar al pino algunas pasas repartidas y los trozos de huevo duro (o 1 trozo en el caso de fuentes individuales). Poner un tuto en cada fuente individual o una por cada comensal distribuida en la fuente grande (si se ha decidido agregar tuto de pollo). Esparcir la pasta de choclo sobre el pino repartiendo en forma pareja sobre la(s) fuente(s). Esparcir un poco de azúcar sobre toda la pasta (esto con el fin que se forme una capa dorada). Meter la(s) fuente(s) al horno hasta y calentar hasta que la superficie este dorada.



4
Para servir el pastel de choclo fácil: En el caso de fuentes individuales, basta poner la fuente sobre un plato y servir a cada comensal. En el caso de una sola fuente grande, hay que cortar porciones y con una paleta servir sobre cada plato teniendo cuidado de mantener la porción compacta.


Espero les aya gustado esta receta y nos vemos en otra. Chao :)

[brunoburatti]

ahora me paso el calamity con los ojos cerrados sin armadura espada de madera porque necesitaba ayuda de mis partidas en clasico para avanzar

[MrDoritos]

Con razón no derroto al Moonlord.

Gracias bro ♥

[ROBERTO]

Ahora me puedo pasar terraria en maestro y en menos de 1 minuto gracias bro :D:steamthumbsup:

[Anaru]

ahora me pongo a matar al mun lor

[Anaru]

gracias cabro

[jairoxx]

gracias te amo con todo mi corazon

[MrNwel621]

gracias por el apoyo se les quiere kbros

[NicolasD]

q grande :D

[Rá3d]

muchas gracias me ayudo mucho

[lucas.bozovich]

Buenisimo, ahora puedo pasarme el juego