Sigir emchagidan dimlama

Kerakli mahsulotlar

* 1 kg sigir emchagi
* 2 dona piyoz
* 2 dona kartoshka
* 1 dona sabzi
* Tuz, murch, zira
* Yog‘

Tayyorlash

* Emchakni yaxshilab yuvib, 1–1.5 soat qaynatib oling.
* Bo‘laklab to‘g‘rang.
* Qozonda piyozni yog‘da qovuring.
* Emchak, sabzi va kartoshka qo‘shing.
* Ziravor seping, ozroq suv qo‘shib 30 daqiqa dimlang.