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3 Huevos ๐ฅ๐ฅ๐ฅ
1 Taza de aceite neutro ๐ต
50ml de leche ๐ฅ
1 Taza de azรบcar ๐
2 Tazas de harina 0000 ๐ถ๐ถ
1 Cucharadita de polvo para hornear ๐ฅ
Ralladura de 1 limรณn o esencia de vainilla ๐
Azรบcar glas ๐
PREPARACIรN:
1-Batir el aceite neutro con el azรบcar en un bol hasta que tome una consistencia blanda.
2-Aรฑadir los 3 huevos. Mezclar muy bien hasta asegurarse de que quede bien incorporado.
3-Agregar la harina, leche y ralladura de limรณn/esencia de vainilla. Mezclar.
4-Tomar un molde, enmantecarlo y luego cubrirlo con un poco de harina.
5-Una vez que la mezcla quede homogรฉnea, introducirla en el molde.
6-Prender el horno en una temperatura de 180ยบ y poner el molde durante 45 minutos, aproximadamente.
7-Retirar el molde y esperar a que se enfrรญe durante varios minutos.
8-Una vez que el molde se termine de enfrรญar, retirar el bizcochuelo con cuidado.
9-Espolvorear con azรบcar glas la superficie del bizcochuelo.