50gr de harina
60gr de mantequilla
1 huevo
stevia granulada
5gr polvos de hornear
aceite de oliva
esencia de vainilla
sal
120gr de queso philadelphia
50gr de mantequilla PARA EL FROSTING
Encendemos el horno a 180º
Para la base de los cupcakes,mezclamos en un bol la yema del huevo,reservamos la clara en otro recipiente,junto con la mantequilla fundida,la vainilla,el aceite y la stevia,batiendo
Añadimos la levadura,la harina y una pizca de sal,y mezclamos
añadimos la clara a la mezcla con movimientos envolventes
Repartimos la mezcla entre 6 moldes para cupcakes
Horneamos los cupcakes durante unos 15min, hasta que los veamos dorados
Mientras los cupcakes se enfrían, preparamos el frosting.Mezclamos en un bol el queso philadelphia frío junto con la mantequilla a temperatura ambiente,la stevia y la vainilla,hasta que consigamos una pasta homogénea
Ponemos el frosting en una manga pastelera con la boquilla,y lo ponemos sobre los cupcakes haciendo círculos
y listo!

Por la Supertierra

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🟪🟪🟪🟪🟪🟪🟪 pelicula qla mala

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