SKŁADNIKI: 2 kg kapusty 0,5 kg boczku świeżego 0,5 kg karkówki lub łopatki 0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej) 20 dag kiełbasy jałowcowej 30 dag pieczarek lub grzybów suszonych 4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek) ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,