▓▓▓▓
▒▒▒▓▓
▒▒▒▒▒▓
▒▒▒▒▒▒▓
▒▒▒▒▒▒▓
▒▒▒▒▒▒▒▓
▒▒▒▒▒▒▒▓▓▓
▒▓▓▓▓▓▓░░░▓
▒▓░░░░▓░░░░▓
▓░░░░░░▓░▓░▓
▓░░░░░░▓░░░▓
▓░░▓░░░▓▓▓▓
▒▓░░░░▓▒▒▒▒▓
▒▒▓▓▓▓▒▒▒▒▒▓
▒▒▒▒▒▒▒▒▓▓▓▓
▒▒▒▒▒▓▓▓▒▒▒▒▓
▒▒▒▒▓▒▒▒▒▒▒▒▒▓
▒▒▒▓▒▒▒▒▒▒▒▒▒▓
▒▒▓▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▓
▒▓▒▓▒▒▒▒▒▒▒▒▒▓
▒▓▒▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓
▒▓▒▒▒▒▒▒▒▓

Przepis na grochówkę:

Składniki na ok. 3,5 litra:
500 g żeberek
1,5 litra wody
2 cebule (jedna do wywaru, druga do podsmażenia)
liście z pora (zielona część pora)
3 liście laurowe
7 ziarenek ziela angielskiego
500 g żółtego grochu łuskanego (połówki lub całego)
60 g boczku (wędzonego lub surowego)
100 g kiełbasy
600 g ziemniaków
2 średniej wielkości marchewki
2- 4 ząbki czosnku (w zależności od intensywności, dodać do smaku)
sól, czarny pieprz mielony
1 łyżeczka majeranku
olej do smażenia

Przepis na bigos o który prosiłeś.

Bigos tradycyjny - przepis
1 i 1/2 kg kapusty kwaszonej
1/2 kg kapusty białej
1 kg mięs (schab, wołowina, drób)
30 dag boczku wędzonego
30 dag kiełbasy
5 dag suszonych grzybów
10 dag śliwek suszonych bez pestek lub 2 łyżki powideł
4 liście laurowe
ziele angielskie
jagody jałowca
sól, ♥♥♥♥♥♥
Boczek pokrój w kostkę, włóż do garnka, dodaj kapustę białą, wlej nieco wrzątku, przypraw i gotuj. Osobno gotuj kapustę kwaszoną z przyprawami. Dołóż mięso obsmażone na oleju. Miękkie mięso wyjmij i pokrój w kostkę. Oba rodzaje kapusty wymieszaj, dodaj mięso, uprzednio ugotowane grzyby, śliwki, przypraw do smaku, gotuj jeszcze dwukrotnie

Przepis na bigos o który prosiłeś.

Bigos tradycyjny - przepis
1 i 1/2 kg kapusty kwaszonej
1/2 kg kapusty białej
1 kg mięs (schab, wołowina, drób)
30 dag boczku wędzonego
30 dag kiełbasy
5 dag suszonych grzybów
10 dag śliwek suszonych bez pestek lub 2 łyżki powideł
4 liście laurowe
ziele angielskie
jagody jałowca
sól, ♥♥♥♥♥♥
Boczek pokrój w kostkę, włóż do garnka, dodaj kapustę białą, wlej nieco wrzątku, przypraw i gotuj. Osobno gotuj kapustę kwaszoną z przyprawami. Dołóż mięso obsmażone na oleju. Miękkie mięso wyjmij i pokrój w kostkę. Oba rodzaje kapusty wymieszaj, dodaj mięso, uprzednio ugotowane grzyby, śliwki, przypraw do smaku, gotuj jeszcze dwukrotnie

+Rep Kozacka osoba ;P