Nawro
Damian   Cracow, Malopolskie, Poland
 
 
"Cokolwiek zamierzasz zrobić, o czym kolwiek marzysz, zacznij działać. Śmiałość zawiera w sobie geniusz, siłe i magię."


Currently Offline
Comments
Piotrullo Jul 14, 2012 @ 2:24pm 
Czesc! Oto przepis na smalec o ktory mnie tak prosiles :)
Składniki:
1 kg słoniny (surowej nie wędzonej)
2 cebule
duże jabłko (najlepiej winne)
duży ząbek czosnku
sól, pieprz i majeranek (wedle uznania)

Słoninę kroimy w kostkę lub mielimy na maszynce do mięsa na sitku o dużych otworach. Słoninę dajemy do garnka i topimy ją na małym ogniu, mieszając co kilka minut. Między czasie obieramy jabłko i cebule i kroimy w kostkę. Słonina ma się topić do czasu, aż w wytopionym smalcu skwarki będą w miarę swobodnie pływać. Wtedy dodajemy cebulę, jabłko i przyprawy. Trzymamy je jeszcze przez chwilę na ogniu, mieszając co chwilę. Trzeba pamiętać, że smalec nawet po zdjęciu z ognia gotuje się jeszcze przez chwilę, ważne jest więc by nie zdjąć go za późno z ognia, bo skwarki i cebulka będą przypalone.
Piotrullo Jul 4, 2012 @ 12:20pm 
Intelekt: ◄╣▓════════╠►
Skill: ◄╣▓════════╠►
Puacz: ◄╣════════▓╠►
OpOR: ◄╣▓════════╠►

Jednym Słowem:
░█░░░░░█▀▀▀█░░█░░░░░░░█░░░░░
░█░░░░░█░░░█░░█░░░█░░░█░░░░░
░█░░░░░█░░░█░░░█░█░█░█░░▀▀▀▀
░▀▀▀▀░░▀▀▀▀▀░░░░█░░░█░░░░░░░
Piotrullo Jun 28, 2012 @ 1:59pm 
32.0 godz. w ciągu ost. 2 tyg. Słabiak :D