Install Steam
sign in
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Bahasa Melayu (Malay) BETA
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem

Ingrediente:
Varză acră
Carne de porc și vită
Orez
Ceapă, usturoi, ulei
Boia dulce, sare, piper
Frunze de dafin
Bulion de legume sau carne
Pregătire:
Opărește varza și desprinde frunzele.
Amestecă carnea tocată, orezul, ceapa, usturoiul, boiaua, sare și piper pentru umplutură.
Rulează umplutura în frunzele de varză și așează într-o oală.
Sos de roșii:
4. Călește ceapa, adaugă roșiile, pastă de tomate, sare și piper.
Toarnă sosul peste sarmale și adaugă bulion suficient.
Gătire:
6. Fierbe la foc mic 2-3 ore cu frunze de dafin, până când sarmalele sunt gata.
Servire:
7. Servește sarmalele calde, cu smântână, alături de mămăligă sau pâine proaspătă. Poftă bună!
Adaugam crevetii, condimentam cu sare si piper. Amestecam bine, lasam pe foc, la foc mare, 2 minute. Daca folositi creveti congelati, puteti sa ii decongelati si sa ii scurgeti bine inainte de a-I adauga in tigaie pentru un preparat cu mai putin sos, sau ii puteti pune in tigaie direct congelati, pentru un preparat cu mai mult sos.
Punem sucul de portocale si lasam pe foc alte 2-3 minute sau pana crevetii sunt aproape gata. Adaugam la final verdeturile tocate marunt si 3 catei de usturoi trecuti prin presa. Mai lasam pe foc 1 minut, la foc mare. Potrivim la gust de sare si piper.