Rasiaq
Wroclaw, Poland
 
 
No information given.
Currently Offline
Last Online 49 days ago
< >
Comments
Ryszard Smorczewski Jul 10, 2016 @ 7:21am 
Przepis na bigos
SKŁADNIKI:
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.
McK' Sep 5, 2015 @ 8:21am 
Knulla din mamma i fittan :steamhappy:
BPM Aug 30, 2014 @ 10:58am 
+rep good trader on lounge
`fs0ci3ty` | +My-ЯΛĢΞ.dat Aug 11, 2014 @ 9:44am 
+rep, very nice trader !