Install Steam
sign in
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Bahasa Melayu (Malay) BETA
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem

[█|||███████]▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ <<+Rep>>>> <<+Rep>>>><<+Rep>>>>
__▂▄▅█████████▅▄▃▂
I█████████████████████]
◥⊙▲⊙▲⊙▲⊙▲⊙▲⊙▲⊙▲⊙◤
Ardından önce sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
Sonra kek için gerekli diğer malzemelerimizi de ekleyip çırpalım.
Pürüzsüz olan kek harcımızı yağlanmış dikdörtgen borcama dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, alt üst fansız ayarda 30dk kadar pişirelim.
Kekin pişmesine yakın bir tencereye yaşar çikolata hariç sos malzemelerimizi ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
Sos kaynamaya başladığında çikolatayı ilave edelim ve eriyene kadar karıştırdıktan sonra ocaktan alalım.
Fırından çıkarttığımız ilk sıcağı çıkan kekimizin üstüne önce kürdan ya da çatal batıralım, delikler açalım. Ardından sıcak sosumuzu kekin üzerine dökelim.
Soğuyan ve sosunu çeken kekimizi dilimleyip istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun
MALZEMELER
4 yumurta
2 su bardağı şeker
1su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
kabartma tozu ve vanilya
1 su bardağı süt ( ayırdığımız karışıma eklenecek )
Bir tencerede yağı eritelim. Yağımız kızdıktan sonra fıstık kullanacaksanız onları atarak kavurun yoksa irmiği ekleyerek orta ateşte kavurmaya devam edelim (rengi dönünceye kadar.)
Kavurduğumuz irmiğe şerbeti ardından da sıcak sütü yavaş bir şekilde ilave edelim. Bu aşamada eklediğiniz şerbet sıçrayabilir dikkatli olmanızı öneririm. Tencerenin kapağı yakınınızda olsun ilk sıçramalar geçene kadar kısa bir süre kapağı kapatın. Daha sonra kısık ateşte suyunu iyice çekene kadar karıştıralım. İstediğimiz kıvama gelince karıştırmayı bırakarak ateşten alıp, kapağını kapatıp demlenmeye bırakalım. İrmik helvası servise hazır, Afiyet olsun.