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-rep faceit

level 2 dropando pro level 1. mto ru1m

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Cookies de Chocolate

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
3/4 xícara de açúcar mascavo
3/4 xícara de açúcar cristal (ajuste ao gosto)
2 ovos grandes (ou 3 pequenos)
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
1 pitada de sal
1 barra de chocolate meio amargo (170 g)
1 barra de chocolate ao leite (170 g)
Modo de Preparo:

Reserve o chocolate meio amargo e ao leite em cubos.
Bata ovos, açúcar e margarina até obter mistura homogênea.
Adicione farinha, açúcar mascavo, açúcar cristal, essência de baunilha e sal.
Bata até formar massa firme (cerca de 3 minutos).
Misture os cubos de chocolate meio amargo delicadamente.
Incorpore o fermento com cuidado.
Faça bolinhas de massa em forma untada, mantendo espaço e altura.
Asse em fogo médio por 5 minutos; verifique com garfo.
Ao retirar do forno, coloque cubos de chocolate ao leite nos cookies quentes para derreterem.