Install Steam
sign in
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Bahasa Melayu (Malay) BETA
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
█▀█░█▀▄░█▀▄░░█▀▄▀█░█▀▀░█
█▀█░█░█░█░█░░█░░░█░█▀░░▀
█░█░█▄▀░█▄▀░░█░░░█░█▄▄░▄
♣¤═══¤۩۞۩ஜஜ۩۞۩¤═══¤♣♣
───▄▄██▌█ ░░░░AM VAR DEDİLER░░░░░ ▐
▄▄▄▌▐██▌█ ░░░░░░░Tırla geldik░░░░░░░░▐
███████▌█▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▌
▀❍▀▀▀▀▀▀▀❍❍▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀❍❍▀▀+rep
___________________________######_________
___________________________######_________
____________________________####__________
_____________________________##___________
___________________________######_________
__________________________#######_________
__####__________________#########_________
_######________________###_######_________
_######_______________###__######_________
__####_______________###___######_________
_____##################____######_________
_____##################+REP######________
______#################____######_________
_______###_______#####_____######_________
______###_______#####______######_________
_____###________#####______######_________
#######_________##########_##############_
__________________________________________
═▂▄▄▓▄▄▂
◢◤ █▀▀████▄▄▄▄◢◤
█▄ █ █▄ ███▀▀▀▀▀▀▀╬
◥█████◤
══╩══╩══
╬═╬
╬═╬
╬═╬
╬═╬
╬═╬
╬═╬
╬═╬ +rep
╬═╬☻/
╬═╬/▌
╬═╬/ \
Yukarlardan Selam Getirdim
1 kilogram patlıcan
8 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 adet domates
3 adet sivri biber
Tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 su bardağı su
Hazırlanışı
Saplarını kestiğiniz patlıcanları alaca soyun.
2 parmak genişliğinde şeritler halinde dilimlediğiniz patlıcanları yarım saat kadar tuzlu suda bekletin.
Soğanları yemeklik doğrayın, sarımsakları ince ince kıyın.
Biber ve domatesleri de yemeklik doğrayın.
Zeytinyağını tencerede ısıtın ve soğanları kavurmaya başlayın.
Soğanlar pembeleşince sarımsakları ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Ardından salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar onu da kavurun.
Sularını süzdüğünüz patlıcanları da tencereye ekleyip 1-2 dakika daha tencerede çevirin.
Biber ve domatesleri de ekleyip karıştırın.
Tuz, toz şeker ve suyu da ilave edin.