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BOA TARDE/GOOD AFTERNOON
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Beju
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Ingredientes:
200g de farinha de trigo sem fermento
250 ml de água
50g de manteiga
1 casquinha de limão
Sal q.b.
3 ovos
Óleo para fritar
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Preparação:
1. Num tacho leve ao lume a água.
Tempere com umas pedrinhas de sal.
Junte a casca de limão e a manteiga.
Deixe ferver.
2. Logo que comece a ferver, retire a casca de limão e adicione a farinha.
Mexa até descolar do tacho.
Coloque a massa numa tigela e deixe arrefecer um pouco.
3. Junte os 2 ovos e comece a bater.
Por fim, adicione o ultim ovo e bata até que fique uma massa lisa.
4. Coloque a massa num saco ou numa seringa de pasteleiro e utilize a boquilha larga e frisada.
Frite tiras de massa em óleo quente.
Deixe fritar de ambos os lados até que fiquem bem douradinhos.
Depois dos churros fritos, coloque-os num prato com papel absorvente.
E estão prontos a servir.
Acompanhe com cacau ou chocolate quente.
Bolinho de chuva
2 xícaras de chá de farinho de trigo
1 ovo (grande)
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher pequena de fermento em pó
1/2 copo de leite
Canela em pó
MODO DE PREPARO
Coloque em um recipiente o açúcar, o ovo inteiro, o trigo e o leite
Bata até obter uma massa homogênea
Frite e polvilhe com açúcar e canela
aproveite!!!
Assinado pelo canal Betotm
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***Merry Christmas****
Have a nice Weekend!
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(☆*✦✦Merry Christmas and Happy New Year✦✦ *☆ )
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_______________Paz
______________União
_____________Alegrias
____________Esperanças
___________Amor Sucesso
__________Realizações•Luz
_________Respeito Harmonia
________Saúde• Solidariedade
_______Felicidade • Humildade
______Confraternização• Pureza
_____Amizade • Sabedoria Perdão
____Igualdade Liberdade Boa Sorte
___Sinceridade • Estima Fraternidade
__Equilíbrio •Dignidade • Benevolência
_Fé • Bondade Paciência Brandura Força
Tenacidade Prosperidade Reconhecimento
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˚ ˛ •˛• ˚ | 田田 |門| ˚and A Happy New Year 2014˚ ˛
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