Instalar Steam
iniciar sesión
|
idioma
简体中文 (chino simplificado)
繁體中文 (chino tradicional)
日本語 (japonés)
한국어 (coreano)
ไทย (tailandés)
Български (búlgaro)
Čeština (checo)
Dansk (danés)
Deutsch (alemán)
English (inglés)
Español de Hispanoamérica
Ελληνικά (griego)
Français (francés)
Italiano
Bahasa Indonesia (indonesio)
Magyar (húngaro)
Nederlands (holandés)
Norsk (noruego)
Polski (polaco)
Português (Portugués de Portugal)
Português-Brasil (portugués de Brasil)
Română (rumano)
Русский (ruso)
Suomi (finés)
Svenska (sueco)
Türkçe (turco)
Tiếng Việt (vietnamita)
Українська (ucraniano)
Comunicar un error de traducción
INGREDIENTES
1 kg de mandioca cozida1 lata de creme de leite com 2 colheres de margarina1/2 kg de carne-seca dessalgada e cozida1 cebola média picadinha4 dentes de alho esmagados2 tomates sem casca e picadossal e pimenta a gostoqueijo ralado a gosto
MODO DE PREPARO
Esprema a mandioca ainda quente e leve em uma panela com a margarina e sal.Quando estiverem bem misturados acrescente o creme de leite, misture e reserve.Refogue a cebola e o alho em um fio de azeite.Acrescente a carne-seca desfiada e deixe fritar um pouco.Acrescente os tomates e deixe cozinhar até ficarem murchos e acerte o sal se achar necessário.Em um refratário untado com azeite, coloque uma camada do purê de mandioca, a carne seca e termine com o restante do purê.Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno pra gratinar.