Ingredientes:
2 xícaras (chá) de água
2 colheres (sopa) Margarina (ou manteiga)
1 pitada de Sal
3 colheres de açúcar
2,5 xícaras de Farinha de trigo
Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo:
1- Leve ao fogo uma panela com a água, a margarina (ou manteiga) e o sal.
2- Quando ferver, adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até formar uma bola
3- e desgrudar da panela.
4- Frite em óleo bem quente, no máximo 3 churros por vez.
5- Passe os churros no açúcar com a canela em pó