Ingredientes
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Bater: No liquidificador ou batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme homogêneo.
Misturar: Adicione o leite e a farinha de trigo aos poucos, batendo até a massa ficar lisa.
Finalizar: Acrescente o fermento e misture levemente com uma colher.
Assar: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos (ou até que um palito saia limpo)