Liebe Vegetarier.

[Zeno]

Liebe Vegetarier.
Woher genau bekommt Ihr ausreichend B12 so wie Omega Fette ?
Was benutzt Ihr um euren Bedarf zu decken ?

Ich probiere momentan mit Leinsamen für Omega Fette herum so wie Marmite, Käse, Eier.
Was ist eure Lösung und wie viel am Tag oder in der Woche konsumiert Ihr ?

[Art of *S]

Bin zwar kein Vegetarier, aber hier einige Beispiele:
Vitamin B12 findet man (abgesehen von Fleisch) u.a. in Fisch,Meeresfrüchten, Milch und Milchprodukte, Eier

Omega Fette u.a. in div. pflanzlichen Ölen

[Zeno]

Art of *S eredeti hozzászólása:

Bin zwar kein Vegetarier, aber hier einige Beispiele:
Vitamin B12 findet man (abgesehen von Fleisch) u.a. in Fisch,Meeresfrüchten, Milch und Milchprodukte, Eier

Omega Fette u.a. in div. pflanzlichen Ölen

B12 ist bei mir auch eher weniger ein Problem.

Frage mich nur ob Leinsamenoel da ausreicht fuer omega fette bzw. eine gesunde Alternative zu Samen ist.

[VaLiuM]

Sollte reichen. Da pfeift man sich noch paar Walnüsse nebenbei rein und fertig. Passt.

Die kann man auch das ganze Jahr über kaufen.

[☁アンナとルカス☁]

Art of *S eredeti hozzászólása:

Bin zwar kein Vegetarier, aber hier einige Beispiele:
Vitamin B12 findet man (abgesehen von Fleisch) u.a. in Fisch,Meeresfrüchten, Milch und Milchprodukte, Eier

Omega Fette u.a. in div. pflanzlichen Ölen

Vegetarier Essen keinen Fisch.

Leinsamen reichen alternativ wie schon gesagt Walnüsse. Chiasamen sind auch eine gute Quelle.

[Che]

Art of *S eredeti hozzászólása:

Bin zwar kein Vegetarier, aber hier einige Beispiele:
Vitamin B12 findet man (abgesehen von Fleisch) u.a. in Fisch,Meeresfrüchten, Milch und Milchprodukte, Eier

Omega Fette u.a. in div. pflanzlichen Ölen

Daumen hoch bei dem Tipp.
Dass natürlich Fisch und Meeresfrüchte nicht vegetarisch sind, kann man aber mal übersehen.

Nur aus Interesse und nicht böse gemeint. Sind in deiner Welt Milch und Eier auch vegan?

[Zeno]

☁アンナとルカス☁ eredeti hozzászólása:

Art of *S eredeti hozzászólása:

Bin zwar kein Vegetarier, aber hier einige Beispiele:
Vitamin B12 findet man (abgesehen von Fleisch) u.a. in Fisch,Meeresfrüchten, Milch und Milchprodukte, Eier

Omega Fette u.a. in div. pflanzlichen Ölen

Vegetarier Essen keinen Fisch.

Leinsamen reichen alternativ wie schon gesagt Walnüsse. Chiasamen sind auch eine gute Quelle.

Naja, da sind wir dann aber bei den Definitionen. Pescetarier nennen sich ja teils auch Fischvegetarier.

Darum geht es ja aber in dem Thread eh nicht.

VaLiuM eredeti hozzászólása:

Sollte reichen. Da pfeift man sich noch paar Walnüsse nebenbei rein und fertig. Passt.

Die kann man auch das ganze Jahr über kaufen.

Eine paar Walnüsse esse ich eh jeden Tag.

[Art of *S]

☁アンナとルカス☁ eredeti hozzászólása:

Vegetarier Essen keinen Fisch.

Stimmt nicht. Viele Vegatarier essen auch Fisch. Den Kommentar von Che lasse ich mal kopfschüttelnd unkommentiert ^^

[☁アンナとルカス☁]

Art of *S eredeti hozzászólása:

☁アンナとルカス☁ eredeti hozzászólása:

Vegetarier Essen keinen Fisch.

Stimmt nicht. Viele Vegatarier essen auch Fisch. Den Kommentar von Che lasse ich mal kopfschüttelnd unkommentiert ^^

Vegetarier Essen keinen Fisch. Leute die Fisch essen aber kein Fleisch das sind Pescetarier.

Naja Che hat schon recht mit seiner Aussage.

[Art of *S]

ich werf das mal einfach so unkommentiert rein. "Pescetarier sind Menschen, die sich an einer vegetarischen Ernährungsform orientieren, aber noch Lachs, Forelle, Meeresfrüchte und Co. essen." Auch wenn sie offiziell nicht unter Vegetariern Fallen sind sie es im Prinzip schon. Sagen meine Fisch essenden Vegetarier- Nachbarn. So sagen sie es
selbst.

[Just Chill]

Eisen wäre wichtig.
Aufgrund einer blutigen Durchfallerkrankung leide ich gerade an Anämie.

Aber ich kenn die Antwort schon: Spinat.

Bäh... Den soll Popeye fressen. Ich schlucke lieber Supplementals und esse weiterhin mein rotes Fleisch. :P
Aber derzeit nur Supplementals weil rotes Fleisch nicht Schonkost ist. :(


Ok, grad gegoogelt. Kürbiskerne sind ebenfalls ein großartiger Eisenlieferant.
Zum Glück eine Packung von zuhause. Die werd ich mal vorsichtig mampfen. :)

[☁アンナとルカス☁]

Art of *S eredeti hozzászólása:

ich werf das mal einfach so unkommentiert rein. "Pescetarier sind Menschen, die sich an einer vegetarischen Ernährungsform orientieren, aber noch Lachs, Forelle, Meeresfrüchte und Co. essen." Auch wenn sie offiziell nicht unter Vegetariern Fallen sind sie es im Prinzip schon. Sagen meine Fisch essenden Vegetarier- Nachbarn. So sagen sie es
selbst.

Schön das Sie es so sagen aber es sind keine Vegetarier sondern Pescetarier

[EndOfPhiloZophie]

B12 Wird überbewertet, B12 wird von Microorganismen gebildet. Es wird heute aus künstlichen Quellen zugefüttert bei Nutztieren. Größenteils verschiedene Industriezweige hängen damit zusammen ! B12 Ist in vielen alltäglichen Lebensmittel und Getränken bereits zugeführt,

[EndOfPhiloZophie]

Just Chill eredeti hozzászólása:

Eisen wäre wichtig.
Aufgrund einer blutigen Durchfallerkrankung leide ich gerade an Anämie.

Aber ich kenn die Antwort schon: Spinat.

Bäh... Den soll Popeye fressen. Ich schlucke lieber Supplementals und esse weiterhin mein rotes Fleisch. :P
Aber derzeit nur Supplementals weil rotes Fleisch nicht Schonkost ist. :(


Ok, grad gegoogelt. Kürbiskerne sind ebenfalls ein großartiger Eisenlieferant.
Zum Glück eine Packung von zuhause. Die werd ich mal vorsichtig mampfen. :)

Brokkoli, Der Eisen gehalt im Spinat war Jahre lang eine Fehlaussage der Wissenschaft. Dennoch hat Spinat seine Vorteile.

[𝕎𝕠𝕦𝕤𝕖𝕝𝕫]

FYI:

"Pescetarismus wird gelegentlich als Variante des Vegetarismus bezeichnet, bei der zusätzlich zu Pflanzen sowie häufig Eiern und Milch (Ovo-Lacto-Vegetarismus) auch Fisch verzehrt wird. Die meisten Definitionen des Wortes „Vegetarismus“ zeigen jedoch unmissverständlich, dass Pescetarismus als eine separate Ernährungsweise anzusehen ist. Die seit 1847 bestehende britische Vegetarian Society legt beispielsweise fest, dass der Verzehr von Fisch, Schalen- und Krustentieren mit einer vegetarischen Ernährung nicht vereinbar sei.

Das Wort Pescetarismus ist ein Neologismus, der laut dem englischen Merriam-Webster’s Collegiate Dictionary erstmals 1993 erschien. Es stammt vom lateinischen piscis für Fisch bzw. vom italienischen pesce mit der gleichen Bedeutung ab."

Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Pescetarismus

[Just Chill]

EndOfPhiloZophie eredeti hozzászólása:

Brokkoli, Der Eisen gehalt im Spinat war Jahre lang eine Fehlaussage der Wissenschaft. Dennoch hat Spinat seine Vorteile.

Broccoli hat aber ähnlich wenig wie Spinat.
0,7 mg auf 100 Gramm Broccoli. Einzig das enthaltene Vitamin C fördert die Aufnahme von Eisen.

Kürbiskerne haben 3,3 mg Eisen auf 100 Gramm Kerne.
Vitmanin C ist dafür nur 0,3 mg enthalten, da wäre also eine rote Paprika dazu nicht verkehrt.
127,7 mg Vitamin C auf 100 Gramm rote Paprika.



Eigentlich krass was Google alles anzeigt. Hab mir über solche Nährwerte bisher nie Gedanken gemacht, aber schlechter Zustand motiviert ungemein.