Steamをインストール
ログイン
|
言語
简体中文(簡体字中国語)
繁體中文(繁体字中国語)
한국어 (韓国語)
ไทย (タイ語)
български (ブルガリア語)
Čeština(チェコ語)
Dansk (デンマーク語)
Deutsch (ドイツ語)
English (英語)
Español - España (スペイン語 - スペイン)
Español - Latinoamérica (スペイン語 - ラテンアメリカ)
Ελληνικά (ギリシャ語)
Français (フランス語)
Italiano (イタリア語)
Bahasa Indonesia(インドネシア語)
Magyar(ハンガリー語)
Nederlands (オランダ語)
Norsk (ノルウェー語)
Polski (ポーランド語)
Português(ポルトガル語-ポルトガル)
Português - Brasil (ポルトガル語 - ブラジル)
Română(ルーマニア語)
Русский (ロシア語)
Suomi (フィンランド語)
Svenska (スウェーデン語)
Türkçe (トルコ語)
Tiếng Việt (ベトナム語)
Українська (ウクライナ語)
翻訳の問題を報告
--------------
Hozzávalók
tészta
1 kg finomliszt
30 dkg porcukor
3 teáskanál szódabikarbóna
14 g mézeskalács fűszerkeverék (1 tasak)
30 dkg margarin
250 ml méz
3 db tojás
máz
2 db tojásfehérje
30 dkg porcukor
----------
Elkészítés
tészta
Először a száraz hozzávalókat keverjük alaposan össze, majd jöhet a tojás, a méz és a picit megolvasztott margarin. Addig gyúrjuk, míg egynemű, illatos, rugalmas tésztát nem kapunk.
3 részre osztjuk, majd egyenként kinyújtjuk 0,5 cm-es vastagságúra a tésztát. Kiszaggatjuk, sütőlemezre tesszük, ne szorosan, mert sülés közben összenőnek. Megsütjük.
máz
2 tojásfehérjét félig felverünk robotgéppel, majd 30 dkg porcukrot apránként hozzádolgozunk, és keményedésig keverjük.
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Boldog karácsonyt
* . ' ✨✨ ' *
. * 💫❄️💫 * ' .
* ' 🍭❄️🎂🍭
' ' 🎁🎊🎉💰🎁 '
* *. ❄️🥶⛄️☃️💎❄️ *
* . 🎀💸'🎂🎊🎉⛄️🎀 .
. 💰💸🎂🎁🎀🍭💸💰
* .🥶☃️⛄️🎉🎊💰💎🍭🥶* ' *
' . 🎂🍭💎💰🎀🎊🎉🎁🥶🎂+:
. *🎁🎉🎊💰💎🍭🎂⛄️☃️🥶🎁 ' *
🎀💰💎🍭🎉🎊⛄️🎂🥶❄️🎁🎀
. . ⬛ ' ' *
❄️❄️❄️Happy Holidays ❄️❄️❄️
3dkgélesztő
1tkcukor
1dl tej
50dkgliszt
25dkgmargarin
2tksó
2dbtojássárgája
1.75dltejföl
10dkgreszelt sajt
1dbtojássárgája a kenéshez
A sajtos pogácsa elkészítéséhez az élesztőt felfuttatjuk egy kevés meglangyosított, cukros ben.
A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal és a sóval, utána összegyúrjuk a többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztővel. Meleg helyen duplájára kelesztjük.
Kinyújtjuk és háromszor meghajtogatjuk a megkelt tésztát, mindig egy irányban. A hajtogatások között 30 percig pihentetjük.
Amikor végeztünk az utolsó hajtogatással is, kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagra. Megkenjük tojássárgájával, majd megszórjuk reszelt sajttal, (de akár köménnyel is megszórhatjuk), majd lisztbe mártott, apró pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Miután a tepsibe tettük a pogácsákat, még 10 percig kelesztjük.Előmelegített sütőben 170 fokon, 25-30 perc alatt pirosra sütjük.