+REP

Retete de chec

Checul este un preparat care se pregateste foarte usor si poate fi servit cu orice ocazie: la micul dejun, ca aperitiv, la pranz, la cina sau poate constitui o gustare delicioasa pentru copii. De asemenea, este o prajitura care se pastreaza foarte bine, iar atunci cand se mai intareste, poti sa il treci prin lapte si ou, sa-l pui in tigaie si sa-l faci friganele. Daca acest preparat se numara printre preferatele tale, iti oferim cateva retete inedite pe care le poti incerca si imparti cu cei dragi.

Retete de chec
♥♥♥ personalizezi reteta de chec
Sfaturi pentru un chec reusit
Retete de chec
Raspandit in toata lumea, checul este un desert versatil care poate fi regasit in diferite variante, adaptate tuturor gusturilor. De la cel clasic, cu ciocolata, la cel cu fructe uscate si nuci, exista, cu siguranta, o reteta pe gustul oricui

Imi place foarte mult profilul tau, dar pentru inceput vreau sa-ti prezint o reteta de gogosi.Ingredientele: 500 g faina, 50 g faina pentru a infaina mainile si planseta, 4 linguri zahar, 3 oua, 200 ml lapte caldut, 25 g drojdie proaspata ( sau un plic drojdie uscata), esenta de vanilat, esenta de portocala, un praf de sare, coaja rasa de portocala, gem si crema de ciocolata pentru umplut. Mod de preparare: La inceput se face maiaua din putin lapte caldut, o lingurita de zahar si drojdia. Se pun toate intr-un castronel langa o sursa de caldura pana cand se umfla. Se bat bine cu mixerul ouale se adaugam zaharul, sarea, esenta de vanilie si esenta de portocale, coaja rasa de portocala. Faina se cerne intr-un castron mai mare si cand drojdia s-a umflat se pune in faina, adaugandu-se apoi amestecul de oua. Se amesteca toate ingredientele la inceput cu lingura, se adauga treptat cate putin lapte caldut pana cand rezulta un aluat eleastic, framantat pe planseta cu mana infainata.