+rep
Kurczaka pokroić na części . Piersi nie dodawać do rosołu . Wszystkie inne części kurczaka włożyć do dużego garnka, zalać zimną wodą , dodać 1 łyżkę soli, wymieszać i odstawić na pół godziny.
Po tym czasie wylać mętną wodę, dodać nową zimną wodę przykrywając mięso i zagotować, zszumować . Zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu (rosół ma mrugać) pod uchyloną pokrywą przez około 1/2 godziny.
W międzyczasie przygotować warzywa. Cebulę położyć na palniku i opalać ją przez kilka minut aż zbrązowieje. Marchewkę, pietruszkę i selera obrać. Pora, kapustę i natkę opłukać.
Do rosołu (po 1/2 godziny gotowania) dodać przygotowane warzywa , natkę pietruszki oraz ziele angielskie, liście laurowe i czarny pieprz.
Gotować przez około 1,5 godziny na małym ogniu pod uchyloną pokrywą aż mięso będzie miękkie. W trakcie gotowania można skrapiać rosół odrobiną zimnej wody (jednorazowo 2 - 3 łyżki, 3 - 4 razy).

https://www.youtube.com/watch?v=Lhgn2DSlUow

zaświećmy znicza poległym kanałom udostepniającym wspaniałe twórczości muzyczne autorstwa zespołu delbrücka z kulawym wokalista z donośnym głosem

[*]

https://www.youtube.com/watch?v=LsUPr8XgqnE

boytoy

siema ja od elysionera zrobisz mi coaching na demo? mam czas codziennie po 14, w niedziele o 13