Install Steam
sign in
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem

Sweden
Ingrediencie (na cca 8–10 kusov):
500 g mletého mäsa (mix bravčové a hovädzie)
1 starší rožok alebo krajec chleba
1 dcl mlieka
1 vajce
1 menšia cibuľa (najlepšie jemne opečená dozlata)
2–3 strúčiky cesnaku (pretlačené)
1 ČL horčice
Soľ, čierne korenie podľa chuti
Majoránka (voliteľné, ale odporúčam)
Strúhanka na zahustenie a obaľovanie
Olej na vyprážanie
🔪 Postup:
Namoč rožok do mlieka, nech zmäkne. Potom ho dobre vyžmýkaj.
Na troche oleja si osmaž cibuľku dozlatista, nech má sladkastú chuť.
V mise zmiešaj mleté mäso, vajce, vyžmýkaný rožok, cibuľku, cesnak, horčicu a koreniny.
Pridaj trochu strúhanky, ak sa zmes príliš lepí.
Tvaruj malé placky alebo guličky a obaľ ich v strúhanke.
Vyprážaj na panvici s olejom na strednom ohni z oboch strán dozlatista (cca 3–4 minúty na stranu).