Jordi
Jordi   Poland
 
 
Przepis na Bigos
SKŁADNIKI:

2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE:

Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem +rep
Currently Offline
Last Online 7 hrs, 44 mins ago
lumix Oct 9 @ 12:35pm 
soft
LusieNaBica CASEDROP.eu Sep 28 @ 11:22am 
+rep dobry gracz
profesionalny_wallbangista Sep 28 @ 8:09am 
+rep <3
a Nada dame URON Sep 19 @ 10:36am 
wh
CapsLock Sep 19 @ 10:36am 
nice soft eblan
✪Tobsge Sep 17 @ 11:23am 
+rep good and friendly Cs Player:heartgr: