Інсталювати Steam
увійти
|
мова
简体中文 (спрощена китайська)
繁體中文 (традиційна китайська)
日本語 (японська)
한국어 (корейська)
ไทย (тайська)
Български (болгарська)
Čeština (чеська)
Dansk (данська)
Deutsch (німецька)
English (англійська)
Español - España (іспанська — Іспанія)
Español - Latinoamérica (іспанська — Латинська Америка)
Ελληνικά (грецька)
Français (французька)
Italiano (італійська)
Bahasa Indonesia (індонезійська)
Magyar (угорська)
Nederlands (нідерландська)
Norsk (норвезька)
Polski (польська)
Português (португальська — Португалія)
Português - Brasil (португальська — Бразилія)
Română (румунська)
Русский (російська)
Suomi (фінська)
Svenska (шведська)
Türkçe (турецька)
Tiếng Việt (в’єтнамська)
Повідомити про проблему з перекладом
░░██╗░░██╔══██╗██╔════╝██╔══██╗░
██████╗██████╔╝█████╗░░██████╔╝░
╚═██╔═╝██╔══██╗██╔══╝░░██╔═══╝░
░░╚═╝░░██║░░██║███████╗██║░░░░
░░░░░░░╚═╝░░╚═╝╚══════╝╚═╝░
Accept my friend request bro
-------------
Ingrediente para 1 Kilo
3 kilos de carne (recomendable que sea de papada) o en su defecto panceta de cerdo
2 dientes de ajo
2 cucharadas de orégano
1 cucharada sopera de sal y
1 kilo de pella de cerdo o de manteca blanca.
______________________________________________________________
Elaboración
Partimos la carne en trozos. No se deben de hacer trozos muy pequeños,ya que con la cocción merman. Una vez cortados, echamos en una olla la pella o en su defecto la manteca blanca. Cuando se derrita, ponemos la carne troceada y el resto de ingredientes. Subimos el fuego y removemos frecuentemente Cuando la carne esté dorada (entre 45 y 60 minutos),la sacamos y escurrimos bien. En las matanzas antiguamente, se colocaban en un trapo limpio y se exprimían, para que escurrieran bien.
Se recomienda servir fríos y acompañado con un buen vino, que ya sabemos que tiene excelentes propiedades para la salud.