⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⢿⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⡿⡛⣏⣭⣦⣷⣯⣿⡻⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣟⠣⠂⣵⣿⣿⣿⣿⡿⠿⣿⡑⡕⣿⣿⣿⣿⣿
⢩⣿⠂⠀⠠⠡⠐⠐⢱⣕⢈⠈⡐⡅⠂⣻⣿⣿⣿⣿
⣼⣿⠀⠀⣽⣴⣤⣶⣿⣿⣷⣶⡷⣟⠄⠀⠝⡿⣿⣷
⣟⣿⠀⠀⠸⣫⢿⣯⠉⠋⢍⢯⢿⢸⠰⠀⠠⢁⠟⣿
⣿⠿⠀⠀⠈⢪⠫⣉⠀⠈⠀⢌⠱⡁⠀⠀⠀⢐⠠⢸

Przepis na ratatuja ssij mi chvja

Ratatouille
Ratatouille to super ciekawe i bardzo smaczne danie z kuchni francuskiej. Przepis opiera się na samych warzywach i ziołach. Ratatouille najlepiej jest szykować w lecie.

- filmowa wersja przepisu
- bardzo dokładny opis i zdjęcia kroków
- na końcu również przepis na wersję klasyczną

Czas przygotowania: 1 godzina
Czas pieczenia: 1 godzina
Liczba porcji: około 2 kg dania
W 100 g dania:
Wartość energetyczna
55 kcal
Węglowodany
6 g
- W tym cukry
3 g
Białko
1 g
Tłuszcze
3 g
Dieta: bezglutenowa, wegetariańska

Składniki podstawowe na Ratatouille

2-3 małe i cienkie bakłażany - około 350 g
2 średnie cukinie żółte - około 350 g
2 średnie cukinie zielone - około 350 g
3-4 pomidory rzymskie - około 400 g

Składniki na sos warzywny do Ratatouille

1 średnia papryka czerwona - około 230 g
1 średnia papryka żółta - około 230 g
1 średnia cebula - około 200 g
3 ząbki czosnku - około 15 g
puszka pomidorów krojonych lub całych - 400 g
2 łyżki ulubionej oliwy
przyprawy i zioła: po pół łyżeczki tymianku, słodkiej i ostrej papryki oraz soli i pieprzu; garść listków bazylii