login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Help us translate Steam
3 
1 
3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka bardzo ciepłej lub gorącej wody (nie wrzącej)
1 jajko
3/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka oleju
Uwaga: 1 szklanka = 250 ml
Wszystkie składniki na ciasto pierogowe ( mąkę, gorącą wodę, jajko, sól, olej) umieścić w misie robota i wyrobić (przystawką z hakiem, na najwolniejszych obrotach); można oczywiście wyrobić rękoma, dzięki temu uzyska się elastyczne ciasto.
Ciasto na pierogi rozwałkować na stolnicy, minimalnie podsypując mąką, na grubość około 2 mm. Wycinać z ciasta krążki, na nich układać czubatą łyżeczkę nadzienia, sklejać.
Pierogi - moje ulubione ciasto pierogowe
Nadzienie serowe do pierogów:
500 g twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego tylko jeden raz przez maszynkę
1 jajko
3 – 4 łyżki cukru
8 g cukru waniliowego
Wszystkie składniki wymieszać, rozetrzeć grzbietem łyżki.
Smacznego :-).